锅儿匠辣子鸡亚博yabo台球
锅儿匠辣子鸡
行业: 餐饮 > 中餐
企业名称: 成都田园印象餐饮管理有限公司
成立时间: 2010年
企业性质: 有限责任公司
适合人群: 自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他
咨询低价
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投资金额:10-20万

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  • 保证金: 3千~1万
    意向亚博yabo台球: 59人
  • 分类: 中餐
    门店: 27家
  • 经营范围: 特许,合作

招商区域

全国

品牌指数

★★★★★

亚博yabo台球费

10-20万
锅儿匠辣子鸡 亚博yabo台球详情

锅儿匠辣子鸡,隶属于成都田园印象餐饮管理有限公司,2010年成立至今持续开了27家连锁店,正在全国范围招商,据优选亚博yabo台球网数据统计目前意向亚博yabo台球该项目的已有59人,是一个很适合自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他的亚博yabo台球项目,锅儿匠辣子鸡亚博yabo台球费多少?2019年亚博yabo台球费只需10-20万!如果您正在寻找连锁亚博yabo台球创业项目, 【一键获取开店方案】 ,或许此项目就是您要找的亚博yabo台球项目,祝您创业顺利!


  锅儿匠辣子鸡,辣子鸡是一道经典的川渝名菜,历史悠久,家喻户晓。因其地域不同,所以表现形式也不同。重庆歌乐山辣子鸡,川东的双椒辣子鸡,酸辣鸡,山胡椒辣子鸡等等

  “锅儿匠”是旧时川西坝子对掌勺厨师的习惯称呼,有怀旧有匠心的坚持。锅儿匠辣子鸡在借鉴川东双椒辣子鸡的基础上做了适当改变,更加迎合食客口味。

  说到我们锅儿匠辣子鸡。那必须要有三大要素:鸡!辣椒!花椒!这里面讲究颇多!在四川,川东人,把鸡做到了极致,其中做辣子鸡自称风格!一方水的养育,加上山脉绵延,远离污染。这里的跑山鸡啄虫草而食,饮山泉为水,山野田间自然生长。所以肉质紧实有弹性,最适合切块与辣椒同炒,一鸡多吃,自成不同风味。

  当然,主角之一的辣椒不可或缺!辣椒在四川又叫海椒,因为是舶来品,海运而入中国,所以得名海椒。川人吃辣椒,其实追溯不远,古时的《华阳南志·蜀志》称:蜀人“尚滋味,好辛香”。实则这里的辛并非辣椒之味。是指姜葱蒜等一类的刺激味。

  迟至清嘉庆年,四川县志才见辣椒的种植记载。锅儿匠辣子鸡选用了三种辣椒:青小米辣,红小米辣和二荆条辣椒。辣椒素含量极高的小米辣赋予辣子鸡最独特的辣味刺激感二荆条微辣但是香味独特,给辣子鸡增加辣椒的香味。花椒的选择也很讲究。我们尝试了云南,四川的各种青花椒后,才最终选定用云南青花椒来制作辣子鸡。这种青花椒,果大、色艳、味香。因地理和人为因素限制,产量不高,所以尤为珍贵。

  锅儿匠的辣子鸡,集各地食材优势,融合川渝滇风味自成一格。

锅儿匠辣子鸡详情

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Q: 2019年做中餐生意赚钱吗?开一家锅儿匠辣子鸡怎么样?
A:您好!其实今年做中餐生意是比较好的选择,此项目也是一个热门的创业项目,目前已有27家门店,正在全国招商。
Q: 目前锅儿匠辣子鸡亚博yabo台球费多少,都包括什么?
A:您好!现在亚博yabo台球需要投资10-20万万,一般包括店铺租金、门店装修、采购设备、员工工资、流动资金等费用。
Q: 请问我可以亚博yabo台球锅儿匠辣子鸡吗,新开业前需要做那些什么准备?
A:您好!可以亚博yabo台球的,此项目适合自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他等亚博yabo台球;锅儿匠辣子鸡新店开业的店铺要有一个良好的形象,新店开业之后每一个员工都能自如的接待顾客。

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1、品牌优势品牌有着多年的运营经验,不仅专业性强,而且总部实力也很雄厚,能够为亚博yabo台球店提供多重的亚博yabo台球支持,为亚博yabo台球店提供坚实的后盾支持。
2、产品优势总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上,而且还及时的引进一流的生产技术和一流的工艺,并采用进口的优质原料,保证产品的高品质。
3、技术优势锅儿匠辣子鸡总部针对不同市场,不断地进行技术、新销售手段的免费传授,协助亚博yabo台球商获得获取更多利益。
4、培训优势锅儿匠辣子鸡总部拥有强大的培训支持体系,为亚博yabo台球商提供统一的店铺管理人才培训,包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等,支持开业支援,对店员进行培训及店铺管理的再培训,确保店铺的正常运营。
5、服务优势总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系,为其提供专业实用的咨询服务,并有亚博yabo台球督导随时跟踪指导,为您解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势锅儿匠辣子鸡市场定位精确,对消费者进行专业细分,竞争少,相对来说市场广阔,商机无限。

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亚博yabo台球城市一线城市二线城市三线城市
店铺面积110㎡110㎡110㎡
锅儿匠辣子鸡亚博yabo台球基础费用装修费6.6万元(600元/㎡*110㎡)5.5万元(500元/㎡*110㎡)4.4万元(400元/㎡*110㎡)
设备费5万元4.5万元4万元
进货费/原料费3.5万元3万元2.5万元
广告宣传及开业费1万元9000元8000元
小计16.1万元13.9万元11.7万元
锅儿匠辣子鸡亚博yabo台球成本费用店面租金1.49万元/月(4.5元/天/㎡)1.39万元/月(4.2元/天/㎡)1.32万元/月(4元/天/㎡)
人员工资1.75万元/月(3500元/月/人*5人)1.5万元/月(3000元/月/人*5人)1.4万元/月(2800元/月/人*5人)
水电杂费1300元1200元1100元
流动资金9.71万元8.66万元8.16万元
小计13.08万元11.67万元10.99万元
锅儿匠辣子鸡亚博yabo台球总费用投资合计29.18万元25.57万元22.69万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

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  技术培训

  1、在专业的培训教室一对一针对性辅导所有产品以及调料的制作技术

  2、在高频运转的后厨现场实践学习所有产品的制作流程

  3、流程规范化,加工操作规范、简便,根据当地口味定制味型,由专业的师傅指导调味

  管理培训

  1、 岗位分配,2、 人员构成,3、 后厨流程

  运营培训

  1、 成本控制

  采购成本、人力成本、价格体系

  2、 现场管理

  服务质量、菜品质量、应急预案

  宣传培训

  1、新媒体实际运用,2、传统媒体宣传推广,3、各平台对接方案

  原材料及菜品

  1、90%-95%的原材料可以当地采买,5-10%特殊原材料根据需要订货主要为料包,一律根据料包的制作成本费用配送、

  2、如何对供应商的筛选和当地价格标准

  开店方案指导

  1、客户定位:针对当地消费情况、文化背景、以及实际店面投资指导进行精确定位

  2、品牌调性:根据店铺实际情况,以及定位客户群,指导确定品牌的调性

  3、装修风格:根据品牌及客户群指导精准定位装修风格设备布局,以及前厅后厨的动线排列

  免费支持

  1、在培训

  针对新开店铺、基础不扎实、操作不熟练等,三年内免费复训

  2、新菜品分享

  有新的菜品,免费教学、免费资料、开放共享

  3、宣传方案共享

  后续所有活动方案,推广方案,免费共享

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锅儿匠辣子鸡
企业名称:成都田园印象餐饮管理有限公司 企业性质:有限责任公司 成立时间:2010年 所在地区:四川省成都市青羊区罗家碾街
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