襄阳牛杂面亚博yabo台球
襄阳牛杂面
行业: 餐饮 > 拉面
企业名称: 襄阳牛杂面餐饮公司
成立时间: 2004-03-23
企业性质: 有限责任公司
适合人群: 自由创业在岗投资其它
咨询低价
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投资金额:10~20万

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  • 保证金: 5千~1万
    意向亚博yabo台球: 59人
  • 分类: 拉面
    门店: 120家
  • 经营范围: 经销合作其它

招商区域

全国

品牌指数

★★★★★

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襄阳牛杂面,隶属于襄阳牛杂面餐饮公司,2004-03-23成立至今持续开了120家连锁店,正在全国范围招商,据优选亚博yabo台球网数据统计目前意向亚博yabo台球该项目的已有59人,是一个很适合自由创业在岗投资其它的亚博yabo台球项目,襄阳牛杂面亚博yabo台球费多少?2019年亚博yabo台球费只需10~20万!如果您正在寻找连锁亚博yabo台球创业项目, 【一键获取开店方案】 ,或许此项目就是您要找的亚博yabo台球项目,祝您创业顺利!


襄阳牛杂面亚博yabo台球  襄阳牛杂面是襄阳人最喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口 ,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。
  襄阳牛杂面最讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。汤要好喝、牛杂要好吃。配料下粉面熬红油、牛杂。襄阳牛杂面很大的机密是中药卤包,最为关键的是汤。
  襄阳的牛杂面,不同于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味,面拉得匀称,牛肉片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色、有香、有味、有着文绉绉的雅气,它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其实是不会吃面的,面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻,只有他们的浇头不时翻新,出点花样,可是这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。
  襄阳的牛杂面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香,前一晚备好了面,过了水放油拌好摊在大大的竹簸箕里,第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起来用牛油、香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动。吃面的来了,喊上一声,二两牛杂,一碗黄酒。老板抄起一团面,丢到长柄的竹笊篱中,再抓一把脆生生的绿豆芽,沉到滚滚的白汤里,不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看,手腕上下颠动,手臂却不起伏,隔个半分钟,小手臂一扬,竹笊篱在空中划过一道小弧线,面稳稳地落在碗里,兑上红汤,再加上牛杂,爱吃辣的人,老板给你多加一勺辣油,完了齐齐地端到桌上。
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Q: 2019年做拉面生意赚钱吗?开一家襄阳牛杂面怎么样?
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  3、开业驻店支持:
  店铺商圈评估;装修营建指导;经营团队培训;设备安装调试;采购渠道建立;开业宣传策划;
  4、新品开发支持:
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企业名称:襄阳牛杂面餐饮公司 企业性质:有限责任公司 成立时间:2004-03-23 所在地区:湖北省襄樊市
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